Aliments gras pendant la grossesse: augmente le risque d'obésité pour l'enfant


Un régime riche en graisses pendant la grossesse prédispose l'enfant à naître à devenir obèse en raison d'altérations produites dans le cerveau du fœtus.

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Aliments gras pendant la grossesse

Un régime riche en graisses pendant la grossesse prédispose l'enfant à naître à devenir obèse en raison d'altérations produites dans le cerveau du fœtus.

Manger de façon incorrecte et inégale pendant neuf mois de grossesse elle peut compromettre la santé du fœtus en augmentant de façon exponentielle les chances que l'enfant, en grandissant, soit plus prédisposé que d'autres à des maladies telles que l'obésité.

Une étude menée dans les laboratoires de l’Université Rockefeller a été consacrée à la découverte du lien délicat qui existe entre l’alimentation maternelle pendant la grossesse et l’augmentation, en pourcentage, du risque que le futur enfant à devenir obèse au cours de sa vie. La recherche a examiné les réactions de certaines souris nouveau-nées aux différents aliments des mères pendant la grossesse.

L'étude a montré que "des niveaux élevés de triglycérides dans le sang de la mère atteignent le corps du fœtus et favorisent la production de certaines protéines dans le cerveau. «peptides origènes», qui stimulent réellement l’appétit ". (Source: paginemediche.it)

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Fondamentalement, un régime basé sur les aliments gras déclenche des changements dans le cerveau du fœtus. Cela produirait des modifications évidentes dans la production de certaines protéines qui «augmentent la faim» en favorisant l'apparition de troubles de l'alimentation tels que l'obésité, considérée aujourd'hui, à tous les égards, comme une maladie dangereuse.

Sarah Leibowitz, coordinatrice de la recherche, a déclaré dans le Journal of Neuroscience, publication médicale spécialisée, qu '"il est probable que les fortes quantités de triglycérides auxquelles le fœtus est exposé pendant la grossesse causent croissance anormale et précoce des neurones; c'est comme planifier votre enfant à devenir obèse ".

L'expérience était apparemment très simple. Les chercheurs ont suivi une diète stricte et riche en matières grasses pour plusieurs souris gravides pendant deux semaines. Dans le même temps, ils ont nourri d'autres souris "dans un état intéressant", ce qui lui a permis de suivre un régime alimentaire équilibré. En comparant les résultats des premier et deuxième groupes de cobayes, les chercheurs de l’Université Rockefeller ont conclu que l’alimentation pendant gestation a un rôle de première importance.

Les conséquences d'un régime à base d'aliments gras En fait, ils ont été révélés par l'observation de petites souris nées de mères nourries avec un régime alimentaire riche en lipides. Les chiots nés de mères et de souris de régime non réglementé mangeaient davantage, engraissaient rapidement et entraient dans une phase comparable à la puberté bien avant les autres chiots, nés de mères ayant suivi un régime équilibré.

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Comme si cela ne suffisait pas, les souris du premier groupe à la naissance ont non seulement mangé plus, mais ont présenté des taux très élevés de triglycérides. À l'avenir, les souris du deuxième groupe se sont avérées plus saines et plus robustes, tandis que celles du premier groupe avaient tendance à devenir plus grosses et plus tard obèses. En effet, il y avait dans leur cerveau davantage de concentrations de peptides oressigéniques, de véritables «stimulants de la faim». Cette étude montre combien il est important pour une femme enceinte non seulement de s'abstenir de boire et de fumer, mais également de suivre un régime alimentaire sain et équilibré, d'éviter les dommages irréparables et de préserver la santé du futur enfant.

Lucia D'Addezio

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