Les "mets du bonheur" pour la rentrée scolaire


Le régime alimentaire pour le retour à l'école: le conseil du nutritionniste avec les aliments qui produisent la sérotonine, la fameuse "hormone du bonheur"

Dans Cet Article:

Le régime pour retourner à l'école

Voici le mois de septembre et le retour à l’école… pour certains, c’est la première fois, pour d’autres, ce sera un retour, agréable ou non, mais le début des cours sera probablement un stress pour beaucoup d’entre eux et aussi pour les parents !! Pas de panique, cependant, avec les bons aliments, nous pouvons résoudre ce problème aussi, voyons comment.

  • Les mets du bonheur

Certains aliments sont particulièrement riches en tryptophane, une substance à partir de laquelle notre corps est capable de produire le sérotonine, le fameux "hormone du bonheur». Nous nous assurons donc que chaque jour, nos enfants consomment au moins un de ces aliments: bananes, noix, amandes, lait et yogourt sont parfaits pour le petit-déjeuner et les collations, tandis qu'un paquet de chocolat noir est parfait après le déjeuner ou après. le dîner!

  • Charge de départ

Comme nous le savons très bien, un bon petit-déjeuner est essentiel pour bien commencer la journée. Réveillons-nous quelques minutes avant et préparons-nous un délicieux repas à manger ensemble! Le petit-déjeuner, en plus du lait ou du yogourt en tant que source de calcium, doit également inclure la consommation de grains entiers (céréales de petit-déjeuner, biscuits secs, biscuits secs, etc.), d'un bon verre d'eau pour se réhydrater et d'un fruit ou d'un jus fournissant des vitamines, des minéraux et des sucres simples pour bien commencer!

  • Collation en milieu de matinée

C’est aussi un repas fondamental, qui permet à l’enfant de rester actif même pendant les dernières heures de l’école. La collation idéale consiste en un fruit, un yaourt ou une part de gâteau simple (beignet, gâteau margherita, gâteau au yaourt, tarte)., éventuellement fait maison! Pour accompagner la collation une bouteille d'eau ou un jus de fruit sans sucre ajouté (absolument pas de boissons sucrées ou de boissons énergisantes !!)

  • Déjeuner et diner

Même à ces occasions, nous pouvons faire le plein de bonne humeur avec certains aliments: un bon plat de pâtes, encore meilleur s’il est associé à des légumineuses ou des légumes tels que des champignons, du chou ou des courgettes, nous permet de préparer du tryptophane. Mais ils sont également excellents: le poisson, grâce à ses oméga-3, au fromage, aux œufs et aux pommes de terre, mais n'oubliez pas de ne pas consommer ces deux derniers aliments plus d'une fois par semaine et éventuellement pas de friture.

  • Pour un sommeil paisible

Souvent, en particulier au début de l’école, les enfants sont agités et ont des difficultés à s’endormir. La meilleure chose à faire dans ces cas-là est d'essayer de les rassurer, par exemple en leur racontant des épisodes amusants sur notre période scolaire ou en réfléchissant à ce qu'il faut faire le lendemain et en leur faisant comprendre qu'il n'y a pas de quoi s'inquiéter. Dans certains cas, il peut être utile de préparer ensemble une belle camomille ou un verre de lait chaud avec une poignée de céréales et une cuillerée à thé de miel pour mieux absorber le tryptophane. Et enfin, rappelons-nous qu'une belle table, riche en aliments colorés, mangée dans une atmosphère calme et sans hâte en famille est toujours le meilleur moyen de faire le plein de bonne humeur!

Vidéo: VLOG - Achats des Fournitures Scolaires 2016 pour Néo - 2/2