"La forchettina": le nouveau livre de Miralda Colombo


L'auteur de "Il cucchiaioino" signe un nouveau livre de recettes à préparer avec les enfants

Dans Cet Article:

Réduire le succès de son premier livre "La cuillère", Miralda Colombo signe "La forchettina", un nouveau guide regorgeant de conseils, de recettes et de stratégies pour cuisinier avec les enfants.
avec recettes simple et photos animé à partir de motifs colorés et vifs signés par Civì, préparer un plat devient une expérience à partager avec la famille.

Un livre de recettes pour redécouvrir le plaisir de cuisiner ensemble, pas seulement les déjeuners et les dîners, mais aussi des menus adaptés aux voyages en dehors de la ville, aux palais internationaux et même à ceux qui sont un peu... difficiles.
Et pourtant, des menus hebdomadaires à détacher et accrochés dans la cuisine, des astuces pour bien organiser le garde-manger, de manière fonctionnelle et pour apporter à la table des plats toujours différents et nutritifs.

Entretien avec Miralda, de "La cuillère d'Alice"

Dans ce nouveau livre, l’objectif est de impliquer les enfants dans la préparation de plats succulents, mais aussi père gastronomique car il y a aussi de la place pour eux dans la cuisine.
Par exemple, voyez comme il est simple et amusant de préparer de délicieux shorts en forme de bonbons.

short-a-bonbons


Ou voici juste la recette pour vous mini pavlove aux parfums d'automne.

recette-la-fourche


Avec un peu de chance et d'ingéniosité, le résultat pourrait être fabuleux, juste comme ça.

mini-Pavlove-le-parfum-de-automne

Les auteurs

Miralda Colombo (Carate Brianza, 1976), journaliste et blogueuse, après être devenue mère, a réinventé son travail car elle ressemblait davantage à sa vie. Il se divise entre ordinateur et cuisinière dans la partie la plus lumineuse de la maison, la cuisine et la terrasse, et estime que les meilleures choses viennent inopinément, mais que rien ne naît par hasard, tout comme son blog ilcucchiainodialice.it
cevi (Cecilia Viganò) est née en 1982 à Carate Brianza. Artiste, photographe et illustratrice, elle est diplômée de l'Académie Brera et dans la cuisine, elle s'est produite par hasard, grâce au foodblog de son amie Miralda. Tandis que l'œil prend des photos, de son imagination émergent de petites créatures dessinées, qui se faufilent dans les assiettes et les animent. Grâce au Cucchiaino, il apprend également à cuisiner.

Vidéo: Cucinare al vapore con Link ❄️ Menu per le Feste per i bambini ❄️