Comment préparer une savoureuse bouillie de légumes


Avec le sevrage, les premières difficultés commencent avec le fait que l'enfant peut ne pas aimer les nouvelles saveurs. Il est important de savoir qu'il ne s'agit souvent que d'une question de temps et de patience. Ce problème fait partie...

Dans Cet Article:

introduction

Avec le sevrage commence le premières difficultés relatives au fait que le bébé peut ne pas aimer les nouvelles saveurs. Il est important de savoir que ce n’est souvent qu’une question de temps et de patience.
Ce problème est parmi ceux qui affligent le plus les nouvelles mères. Le même guide détaillé fournira à toute personne intéressée une indication pratique sur la façon de préparer un gelée à base de légumes savoureux.

nécessaire

  • pommes de terre, courgettes, carottes, tomates, passatutto ou mixer, viande ou fromage homogénéisés,

Utilisez un bouillon de légumes comme base

Il est conseillé de commencer le sevrage de l'enfant, si vous rencontrez des difficultés culinaires, avec la nourriture pour bébé afin de mieux accepter la cuillère pour bébé. À ce stade, il sera possible de modifier le goût de la gelée en essayant de nouveau avec le légume décrit ci-dessous.
Tous les pédiatres recommandent d'utiliser comme base d'aliments pour bébés, en fait un bon bouillon de légumes fait maison avec des légumes biologiques et contrôlés.

Préparer le stock

Le bouillon doit être cuit initialement avec des pommes de terre et des carottes jusqu'à ce que vous obteniez un ensemble de légumes qui donneront plus de goût dans cette séquence: pommes de terre - carottes - courgettes - tomates sans pelure - légumes. Tous les légumes susmentionnés sont introduits progressivement une fois par semaine et doivent être lavés et nettoyés à la perfection.
L'idéal est de cuire les légumes à feu doux avec beaucoup d'eau et un peu d'huile pendant au moins deux heures. Il est également conseillé d'utiliser des légumes cuits à la vapeur pour les aliments pour bébés afin de conserver tous les nutriments intacts.

Ajouter les pâtes ou la crème de riz

Une fois les légumes cuits, il suffit de les mélanger avec un mélange d'immersion ou une sauce.
De cette manière, une crème homogène et épaisse sera obtenue. Il faut faire très attention pour que tout soit passé correctement. Il est nécessaire de mettre le bouillon chaud, trois cuillères à soupe de passé de légume et deux ou trois cuillères à soupe de pâtes cuites dans une assiette.
Vous pouvez remplacer les pâtes par la crème de riz. Celui avec des céréales ou avec de la semoule.

Faites attention à la consistance de la nourriture

De plus, chaque mère peut choisir d’ajouter de la viande ou du fromage à la nourriture pour bébé. Ce qu'il ne faut jamais oublier, c'est une cuillerée à thé d'huile et une demi-cuillerée à thé de parmesan. Cela contribue certainement à rendre la gelée plus savoureuse.
Selon les goûts de l'enfant, il est très important, pour obtenir de bons résultats, de faire attention à la consistance de la nourriture pour bébé. Parfois, c'est précisément la consistance qui conduit au refus de l'enfant. Un dernier conseil consiste à utiliser initialement uniquement le stock si vous êtes au début du sevrage.

Conseils

Ne jamais oublier:

  • Afin de ne pas incorporer d'air, le plateau est recommandé à la place du mélangeur. Si vous souhaitez utiliser cette dernière attention, ne pas incorporer d’air susceptible de provoquer des coliques chez l’enfant.

Vidéo: Comment faire une soupe de légumes maison