Menu diététicien pour les 7-11 ans


Le menu hebdomadaire pour les enfants de 7 à 11 ans. Les conseils du diététicien pour une alimentation correcte et équilibrée pendant la journée

Dans Cet Article:

À 7 ans, un enfant a déjà des idées claires sur ce qu'il aime manger et ce qu'il n'a pas. Les choses les plus saines ont tendance à être celles qui aiment le moins les enfants: fruits, légumes, poisson et légumes. Pour son pouvoir est correct et équilibré il faudra donc s'armer de patience et d'imagination. Si l'enfant nous dit clairement que certains aliments ne l'aiment pas, ne le forçons pas à les manger, sinon il commencera à les détester même sur le plan psychologique. Nous essayons plutôt de le taquiner avec des aliments nouveaux ou cuits d'une manière différente. Alors je vous en propose idées pour la saison estivale cela peut être "invitant" et en même temps sain.

lundi

  • Petit dejeuner : Tasse de lait avec une cuillère Ă  cafĂ© de cacao et de biscottes
  • casse-croĂ»te: Toast au jambon cuit
  • DĂ©jeuner: Pâtes Ă  la crème de chou-fleur, radis au pinzimonio, 1 pĂŞche
  • Merenda: Salade de fruits frais
  • dĂ®ner: Pudding aux Ĺ“ufs, fromage, pommes de terre et lĂ©gumes, pain

mardi

  • Petit dejeuner: Yaourt naturel aux cĂ©rĂ©ales simples, 3-4 fraises
  • casse-croĂ»te: 1 paquet de craquelins
  • DĂ©jeuner: Risotto au safran, fenouil cru, pomme
  • Merenda: Smoothie fraises et fruits des bois au lait (sans sucre)
  • dĂ®nerBurger de poisson, tomate, salade, sandwich hamburger

mercredi

  • Petit dejeuner: ThĂ© non sucrĂ© avec biscuits secs
  • casse-croĂ»te: 1 Yaourt
  • DĂ©jeuner: Pâtes Ă  la tomate et Ă  la ricotta, carottes crues, prunes
  • Merenda: Sorbet Ă  la pĂŞche et Ă  l'abricot
  • dĂ®ner: LĂ©gumes variĂ©s, Ă©pinards, pain

jeudi

  • Petit dejeuner: Tasse de lait avec une cuillère Ă  cafĂ© de cacao et de cĂ©rĂ©ales naturelles
  • casse-croĂ»te: 1 tranche de simple gâteau fait maison
  • DĂ©jeuner: Gnocchi de pommes de terre Ă  la sauce tomate, cĂ©leri Ă  la pinzimonio, abricots
  • Merenda: Smoothie aux fruits exotiques sans lait
  • dĂ®ner: Poitrine de poulet au citron, courgettes, pain

vendredi

  • Petit dĂ©jeuner: thĂ© non sucrĂ© avec des biscottes et de la confiture (sans sucre ajoutĂ©)
  • Snack: petit sandwich avec de la confiture sans sucre ajoutĂ©
  • DĂ©jeuner: Spaghetti aux palourdes, salade mixte, fraises
  • Snack: yaourt grec avec des fruits frais en morceaux
  • DĂ®ner: bâtonnets de morue cuits au four (faits maison), pois, pommes de terre au four

sabbat

  • Petit dejeuner: Yaourt naturel, biscuits secs, ½ pĂŞche
  • casse-croĂ»te: Un bol de baies
  • DĂ©jeuner: Salade de riz, concombre, melon d'eau
  • Merenda: Petite glace artisanale
  • DĂ®ner: Piadina au stracchino et tomates cerises

dimanche

  • Petit dejeuner: Tasse de lait avec une cuillère Ă  cafĂ© de cacao, brioche ou un gâteau ou un simple beignet maison
  • casse-croĂ»te: Limonade avec 1 cuillère Ă  cafĂ© de sucre
  • DĂ©jeuner: Tagliatelles au ragoĂ»t de viande maigre, carottes crues, cerises
  • Merenda: Sorbet pastèque ou pomme
  • dĂ®ner: Poitrine de dinde grillĂ©e, salade composĂ©e, pain

quantité

Les quantités varieront en fonction des besoins de chaque enfant, généralement les portion de pâtes dans cet âge est 70-80 g; Dans le passé, s'il s'agit de pâtes dans un bouillon ou des légumes, la dose diminue jusqu'à 30 g. Un deuxième plat protéiné ne doit être présent que le soir, en quantité suffisante. 60-70g si c'est de la viande, 100 à 120 g s'il s'agit de poisson, 60 à 70 g de fromage frais ou un œuf.

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Conseils

Consommation préférée de poisson (au moins 2 fois par semaine) et de légumineuses (au moins une fois par semaine). fruit et les légumes doivent toujours être présents, essayez de varier le type et la couleur et expérimentez progressivement différents goûts pour votre enfant. Utilisez des méthodes de cuisson telles que: ébullition, cuisson à la vapeur, cuisson au four, papier d'aluminium, plaque chauffante; éviter frit, frit et cuire dans la poêle avec l'huile.

Évitez d'ajouter du sucre et du sel dans les préparations et modérer la consommation d'huile, pour assaisonner, il est également possible d'utiliser du vinaigre, du vinaigre balsamique, du jus de citron, des herbes aromatiques et, si vous aimez, des épices.

Recettes de plats de pâtes pour les enfants

La composition de ce menu est basée sur la combinaison de nourriture entre le déjeuner, le dîner et les collations, ce qui vous permet d’obtenir un apport suffisant en nutriments tout au long de la journée. Au lieu de cela, chaque petit-déjeuner est complet du point de vue nutritionnel, alors si vous pouvez en choisir un et le garder tous les jours.

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