Le potager scolaire: les avantages pour l'éducation des enfants


S'occuper d'un jardin potager à l'école: le psychologue parle des nombreux avantages pour les enfants. C’est pourquoi de nombreuses compétences intellectuelles, pratiques et émotionnelles sont exercées

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Guérir un jardin à l'école

Traiter un potager c’est un moyen formidable de grandir, d’apprendre, de se détendre et de Entrez en contact avec les rythmes de la nature. C'est une activité simple mais complexe qui nécessite en même temps des soins quotidiens, des connaissances paysannes, de l'attention et de la préparation. Active l'esprit et le corps de ceux qui se consacrent au jardin et en même temps il a le pouvoir de détendre les muscles et d'alléger les pensées.

Le soin du jardin est également considéré comme un pratique thérapeutique garder le stress, l'anxiété et la dépression sous contrôle. Précisément à cause des multiples avantages que l’entretien du jardin peut apporter, dans de nombreuses écoles italiennes et non italiennes, il a été décidé d’introduire la gestion du jardin en tant qu’activité qui accompagne les différentes matières scolaires. "Si vous avez un potager à côté de la bibliothèque, vous ne manquerez de rien" (Marco Tullio Cicerone).

Jardins scolaires

Pourquoi le jardin à l'école?

Les enfants qui entrent quotidiennement en contact avec les soins du jardin en exercent beaucoup capacités intellectuelles, pratiques et émotionnelles. Ils appliquent les mathématiques par la pratique: ils doivent par exemple évaluer la distance qui sépare une graine, sachant que cette graine deviendra un semis et doit disposer de suffisamment d'espace pour se développer et produire des fruits. Sans même s'en rendre compte, ils assimilent des concepts importants naturellement et sans difficulté. Les soins du potager alors faire preuve de patience, favorise le silence, l’attention portée aux détails et crée un contact avec la nature intense et difficile à vivre autrement.

Par conséquent, non seulement les compétences les plus cognitives sont formées, mais également celles émotionnel. La satisfaction de voir germer ce qui a été semé rend chaque enfant fier de son travail et de son être joyeux, au-delà des marques ou des compliments reçus. C'est une sorte d'émerveillement et d'étonnement devant la nature. Consacrer aux soins du jardin, c'est comme prendre le temps de se consacrer à soi-même, dans une sorte de méditation, et les enfants qui participent à cette activité développent leur concentration, leur introspection et s'acquittent symboliquement de leurs problèmes personnels.

Le jardin est une grande métaphore de la vie spirituelle: notre vie intérieure doit également être cultivée et travaillée, elle nécessite semis, irrigation, soins continus et doit être protégée, protégée contre toute ingérence indue. Le jardin, tout comme l’espace intérieur de notre vie, est un lieu de travail et de plaisir, un lieu de semis et de récolte, un lieu d’attente et de satisfaction. Ce n’est qu’ainsi que l’attente, patiemment et consciencieusement, en détention surveillée portera ses fruits. (Enzo Bianchi)

Écoles italiennes et jardinage

De plus en plus d'écoles italiennes, de la maternelle au collège, présentent la gestion du jardin dans leur programme scolaire. Avec les enseignants, les enfants et les jeunes peuvent se consacrer à cette activité importante à l’école. Il n’est pas toujours possible de gérer un vrai jardin car l’espace extérieur du bâtiment de l’école ne le permet pas. Puis ils viennent aider des jardinières ou d'autres espaces alternatifs pouvant accueillir de petits potagers. Selon l’école, le temps consacré au jardin peut être hebdomadaire ou quotidien.

Dans les écoles de Steiner et Montessoripar exemple, les soins du potager sont d’une importance primordiale et une place d’honneur lui est réservée: la journée scolaire de la maternelle s’articule autour des saisons et du contact quotidien avec la terre. Dans les écoles les plus organisées et les plus expérimentées, les fruits du jardin sont apportés dans les cuisines de l'école et cuits pour les enfants, complétant ainsi le cycle de la nature qu'ils ont eux-mêmes lancé. Mais il y a aussi de grands et beaux jardins dans de nombreuses autres écoles dispersées dans toute l'Italie.

Parmi tous nous nous souvenons de la École de Milan "Pizzigoni renouvelé"Qui possède un véritable parc avec des plantes, des animaux, des potagers, des serres et même des bosquets. L'école a été fondée en 1927 grâce à Giuseppina Pizzigoni, éducatrice célèbre pour avoir commencé à apporter le jardin dans les écoles.

Les avantages du potager à l'école

Le potager à l'école est né à titre expérimental, mais il devient de plus en plus une aide précieuse pour les écoles où il est difficile de se concentrer, où les enfants et les adolescents sont de plus en plus fatigués, où les éducateurs ne savent plus comment les émouvoir. Le jardin est capable de mettre tout le monde en accord, véhiculant également des messages éducatifs, relationnels et émotionnels importants. Le contact avec un jardin augmente alors l'enfant dans la sensibilisation à une alimentation saine, du naturel et obtenu avec effort et soin. C'est lui-même, à la suite de cette expérience, de distinguer l'aliment le plus artificiel de l'aliment le plus naturel. Ce savoir est déjà en soi la base d'un régime alimentaire sain et correct.

Et par conséquent aussi déchets alimentaires C’est un thème traité avec les soins du jardin: les garçons comprennent sur leur peau l’effort de croissance d’une plante, ils reconnaissent sa grande valeur et apprécient avec joie les fruits qui en découlent, qui sont précieux et importants. Même l'apprentissage d'un point de vue cognitif s'améliore également avec la gestion du jardin, car les concepts mathématiques, géométriques, scientifiques et géographiques sont appris par l'expérience directe que nous savons être le meilleur enseignant de tous les temps. S'arrêter pour s'occuper d'un potager oblige ceux qui le font à admirer et à goûter chaque détail de la nature: la pluie cette eau, la graine qui sort de la terre, les fleurs qui se transforment en fruits... on revient s'émerveiller devant la nature! Une merveille souvent oubliée.

Prendre soin d'un jardin potager scolaire présente divers avantages de différents points de vue. Pouvoir en avoir un à la maison, même petit, maintient ce lien avec l'école et rend cette expérience encore plus précieuse.

Disposer à volonté d'un coin de terre sur lequel semer et expérimenter, est un geste d'évasion des habitudes de la vie quotidienne, un espace alternatif où se retrouver producteurs libres et directs de matières premières. (AA VV, Le potager, du semis à la récolte)

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